Caro Pedro. Estou com sério problema alimentar a resolver. Sempre considerei comer um dos grandes prazeres da vida. Nunca fiz dieta ou regime. E, desde que me conheço como gente sempre comi e bebi a vontade. Entretanto, semanas atrás, meu médico disse-me que a medida de meu colesterol está altíssima, minha pressão arterial está nas alturas e que se eu não der uma maneirada na comida estou arriscado a ir mais cedo conhecer São Pedro. Diga-me, você que entende. Será que vou ter que contentar-me com uma sopinha rala, que abdicar de uma leitoa pururuca e de parar a noite depois de tomar apenas meia dúzia de cervejas! Do seu admirador Fabiano Salustre de Viterbo.
Caro Fabiano. Sei o quanto dói na alma uma sentença do tipo dessa a que você foi condenado. Especialmente quando recai sobre alguém, como você, que adora comer. E beber. É duro mas você terá que se resignar. Porque essa história de colesterol e de pressão alta mata de verdade. Eu, no seu lugar, tentaria moderar a ingestão dessas boas coisas da vida ora proibidas. Contentar-me-ia, com apenas uma feijoada por vez. Tentaria satisfazer-me, ainda que a contragosto, com metade dos torresmos regulamentares. Procuraria degustar leitoa assada apenas duas vezes por semana. Macarronada só aos domingos. Rodízio de carnes e pizza só no jantar. Tudo para não ter que fazer qualquer racionamento na bebida. Porque sua regular ingestão faz parte das necessidades naturais de todo ser humano. Entretanto, vou permitir-me, dar-lhe um conselho. No ouvido. Bem baixinho, para que ninguém mais possa ouvir. Se nada der certo, troque de médico. Geralmente costuma resolver. Um abraço. Pedro.
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